Кабачки запеченные с сыром в духовке рецепт с фото пошагово и видео - 1000.menu

Posted by Someone 2021.09.27 12:44  •  Comments (64)  • 

Вход Регистрация

Забыли свой пароль?

Еще не зарегистрированы?

Вход через социальную сеть

На сайте 30 728 рецептов
у 247 908 пользователей

Главная Найди рецепт Комментарии Конкурсы Полезное Кулинарные советы Кулинарный словарь Калорийность продуктов Таблицы продуктов Таблица калорийности продуктов Таблица содержания белков в продуктах Таблица содержания жиров в продуктах Таблица содержания углеводов в продуктах Таблица гликемического индекса продуктов Калькуляторы Калькулятор калорий для похудения онлайн Калькулятор концентрации уксуса Калькулятор калорийности продуктов Калькулятор замены сахара Добавь своё Добавь рецепт Зарабатывай с нами Рецепто-Сохранялка Каталог рецептов Способы приготовления Быстро, просто, вкусно Праздничный стол На завтрак На ужин Рецепты для детей Рецепты на природу Ограничения в питании Используем кухонную утварь Национальные кухни Классические рецепты блюд От шеф-повара Старинные рецепты Веселые и смешные рецепты Закуски Напитки Салаты Тесто домашнее Бутерброды Молочные продукты домашние Супы первые блюда Вторые горячие блюда Гарниры Соусы Десерты Выпечка Торты домашние Для тортов и выпечки Заготовки на зиму Яйца Мясо и мясопродукты Полуфабрикаты Из рыбы Морепродукты Сыр любой Молочные продукты Грибы Овощи Мука Фрукты Сухофрукты Ягоды Орехи и семена Сладкое Крупы, злаки, крупяные и зерновые изделия Макаронные изделия Бобовые Хлебобулочные изделия Специи, приправы, пряности Листья, цветки, коренья, кора Жир любой Алкоголь Другое

Популярно сейчас:

Салаты Салат из курицы , Салат из помидоров , Салат из огурцов , Салат с капустой , Крабовый салат , Простые, легкие, быстрые салаты , Классические салаты , Винегрет , Салат с яйцами , Салаты из моркови , Салаты из крабовых палочек , Салат с сыром , Салат из кукурузы , Салат из кальмаров , Салат с фасолью Торты домашние Торты на день рождения , Торт для девочки , Медовый торт Супы первые блюда Борщ , Бульоны , Солянка , Щи , Суп-пюре , Рассольник , Харчо , Гороховый суп Выпечка Пироги , Блины и блинчики , Печенье домашнее , Пирожки , Шарлотка , Шарлотка с яблоками , Оладьи , Сырники , Булочки , Пирожное , Пироги в духовке , Блины и блинчики на молоке , Манник - манный пирог , Лепешки , Пончики , Оладьи из кабачков , Оладьи на кефире , Хачапури , Ватрушки , Драники , Пирог с яблоками , Чизкейк Заготовки на зиму Помидоры на зиму , Болгарский перец на зиму , Салаты на зиму , Лечо , Баклажаны на зиму , Огурцы на зиму , Капуста на зиму , Кабачковая икра , Кабачки на зиму , Без стерилизации , Помидоры с перцем , Сок на зиму , Морковь на зиму , Яблоки на зиму , Грибы на зиму , Варенье домашнее , Свекла на зиму , Лук на зиму , Джем на зиму , Лечо из помидор , Сливы на зиму , Компоты на зиму , Квашеная капуста в банке на зиму , Опята на зиму , Аджика рецепты , Аджика из помидор , Пальчики оближешь на зиму , Маринованные опята , Хреновина на зиму , Зеленые помидоры на зиму , Маринованная капуста , Салат из баклажанов на зиму , Заправка для борща на зиму Классические рецепты блюд Способы приготовления В духовке , На сковороде , Замораживание , Фаршированные блюда , Картошка в духовке , Курица в духовке , Фаршированный перец , Мясо в духовке , Кабачки в духовке , Свинина в духовке , В мультиварке , Помидоры в духовке , Тыква в духовке Вторые горячие блюда Каша , Котлеты , Запеканки , Шашлыки , Плов , Стейки , Запеканка творожная , Вареники , Голубцы , Омлет , Каши на молоке , Чебуреки с мясом и без , Тефтели , Лазанья , Рагу , Пицца , Гуляш , В кляре , Паста, спагетти , Капуста тушеная , Хинкали , Лагман Для тортов и выпечки Крем для торта , Заварной крем Быстро, просто, вкусно Тесто домашнее Дрожжевое тесто , Тесто для пиццы , Тесто для пирожков , Тесто для пирогов , Тесто для пельменей Гарниры Пюре Закуски Рулеты и рулетики , Шаурма , Заливное, холодец, студень Напитки Домашнее вино , Домашнее вино из винограда Десерты Бутерброды Соусы Подливки , Сливочный соус Используем кухонную утварь Фольга в духовке Овощи Картошка с мясом , Курица с картошкой Грибы Курица с грибами Национальные кухни Мясо по-французски в духовке

Смотри весь каталог

Кабачки запеченные с сыром в духовке

Сочные ароматные запечённые кабачки с сыром и сметаной. Кабачки с сыром, запечённые в духовке, получаются очень вкусными. Такое блюдо придётся по вкусу всем членам семьи, особенно мужчинам. Если кабачки не являются любимым овощем, то в таком варианте они могут понравиться.

Главная Категории рецепта Кабачки запеченные с сыром в духовке Похожие рецепты Комментарии к рецепту (5) Пошаговое фото (5) Советы к рецепту Калорийность продуктов Кабачки запеченные с сыром в духовке

Ингредиенты и как готовить

+182 Сохранить в Рецепто-сохранялку Для чего нужен QR-код? Поделись с друзьями:

ингредиенты на 4 порции

Изменить состав Единицы измерения чайная ложка 5 мл десертная ложка 10 мл столовая ложка 20 мл стакан 200 мл Блюдо рассчитано на 4 порции.

Молодые кабачки

500 гр кг шт.

Сметана

100 гр кг л мл стак. чайн.л. стол.л. десерт.л.

Твёрдый сыр

70 гр кг стак.

Чеснок

1 гр кг зубч. чайн.л. стол.л. десерт.л.

Соль

0.5 гр кг стак. чайн.л. стол.л. десерт.л.

Укроп

20 гр чайн.л. стол.л. десерт.л.

Всего: в одной порции во всех порциях в 100 гр состава Вес состава: 100 гр Калорийность
состава:
86 ккал Белков: 3 гр Жиров: 6 гр Углеводов: 4 гр Б/Ж/У: 23 / 46 / 31 Н 100 / С 0 / В 0

Время приготовления: 30 мин

PT30M

Опубликовано: Анна

Просмотров: 123 875 Комментариев : 5 В личных кулинарных книгах : 149

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготовить указанные продукты. Кабачки подойдут молодые с тонкой шкуркой, можно взять один средний или, как у меня, два маленьких. Сметану можно брать любой жирности, сыр твёрдый (у меня Пармезан), но можно выбрать любой на свой вкус. Чеснок я указываю одни зубчик, но можно добавить и больше, тоже по своему вкусу. Подготовить форму или противень для запекания и включить разогреваться духовку на 180 градусов.

Шаг 2:

Кабачки помыть и обсушить полотенцем. Нарезать кружочками толщиной 0,5 сантиметров. Форму для выпечки или противень застелить бумагой для выпечки и выложить на неё кружочки кабачка. Кружки кабачка можно посолить отдельно, а можно не солить, ведь в сметанно-чесночной шапочке тоже будет соль.

Шаг 3:

Чеснок очистить и пропустить через пресс. Сыр извлечь из упаковки и натереть на средней тёрке. Свежую сметану смешать с измельчённым чесноком и натёртым сыром, добавить немного соли. Выложить по 0,5 - 1 столовой ложке (в зависимости от диаметра кружка кабачка) сметанно-сырной смеси на каждый кружок кабачка.

Шаг 4:

При приготовлении такого блюда из кабачков можно перед запеканием посыпать кабачки нарезанной зеленью укропа, а можно это сделать уже после приготовления. Я сделала два варианта, и кабачок со свежей зеленью (не запечённой вместе с кабачком) мне показался ароматней и вкусней. Для первого варианта на этом шаге посыпать измельчённой зеленью каждый кружок кабачка. Поставить форму с кабачками в духовку на 20 - 25 минут.

Шаг 5:

Готовые кабачки можно подавать как горячими, так и остывшими. Они могут выступать как горячая закуска, как самостоятельное блюдо и как гарнир.

В сезон молодых кабачков такое блюдо можно готовить практически каждый день. Оно не надоедает и делает любой приём пищи вкусным и сочным. Блюдо готовится очень просто, с ним справится как начинающая хозяйка и школьник. А приготовив его, можно удивить даже гостей.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы! Вижу ошибку в рецепте

Похожие рецепты

Овощи в духовке Кабачки в духовке: Кабачки с колбасой и сыром с помидорами в духовке Шашлык с овощами в духовке на шпажках фото Как приготовить Овощное рагу в духовке Овощное рагу с картошкой в духовке Пирог кабачковый в духовке Итальянский овощной пирог Спиральный Просто и вкусно Кабачки с сыром: Шампиньоны запеченные в духовке с сыром и чесноком целиком Мускатная тыква фаршированная пикантной курицей и рисом Кабачки в кляре с сыром на сковороде фото рецепт Куриное филе с кабачками в духовке Пицца овощная в домашних условиях в духовке Овощная лазанья в домашних условиях классическая Праздничный стол На 8 марта: Муссовый торт с манго рецепт с фото Рыбный салат Мимоза с морковью и сыром пошагово Свинина с чесноком в фольге в духовке Торт с клубникой без выпечки с печеньем савоярди Клубничная панакота с клубникой рецепт с фото Торт Брауни шоколадный в домашних условиях фото рецепт Остальные категории Закуски любые Гарниры Кабачки быстро Кабачки с чесноком На завтрак Перекус Вегетарианство Закуски горячие Блюда за 30 минут Рецепты без сливочного масла и маргарина

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии: От старых От новых Леночка 10.06.2020 15:28:11

Простой, диетический вариант приготовления кабачков. Мне нравится и такая запеканка из кабачков с фаршем - более сытно!

КАК ПРИГОТОВИТЬ ЗАПЕКАНКУ ИЗ КАБАЧКОВ И ФАРША? Сытная овощная мясная запеканка с кабачками в духовке 0 Евгеша 16.08.2021 14:48:52 Моя оценка рецепта:

Кабачки, запеченные с сыром в духовке — чудо-овощ, прекрасно сочетающийся практически со всем, что только можно представить. Это блюдо годится и для повседневного питания, и для праздничных застолий. Кабачки придают блюду лёгкость, а сыр - насыщенный вкус и сытность. Идеальная пара! Так как я стараюсь правильно питаться, сметану заменила на натуральный йогурт. Получился очень нежный и легкий сливочный соус с чесноком и сыром. Сырная корочка просто божественна! Блюдо с удовольствием ела вся моя семья, хотя мужчин овощами не удивишь)
Спасибо автору за легкий и вкусный рецепт! Рекомендую)

+19 Вероника 06.08.2020 15:34:01 Моя оценка рецепта:

Вчера приготовила кабачки по этому рецепту. Очень понравилось!!! Сочно, вкусно, ароматно В сметанно-сырную смесь добавила ложечку натуральной приправы. Сыр брала сулугуни. Очень понравилась идея с бумагой для выпечки. Форма была не такая жирная, а, главное, бумага впитала лишнюю влагу из кабачков. Анна, спасибо большое за рецепт Вот мои кабачки на ужин)))

+34 Анна 06.08.2020 18:13:22

На здоровье! Сейчас сезон кабачков и очень здорово иметь вкусные рецепты с ними. Спасибо, что делитесь успехами!

+2 Ксюнич 25.05.2021 15:55:24

Сегодня приготовила. Получилось очень вкусно. Мне больше понравились горячими, чем остывшие. Однозначно буду еще готовить. Попробую в следующий раз кабачки приправить какими нибудь специями и положить на них кружочки помидора. Думаю будет вкусно. Спасибо за рецепт.

+2 Добавь фото-отчёт Добавь комментарий

Советы к рецепту

Огурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Читать полностью Как поджарить французские тосты?

Чтобы поджарить вкусные французские тосты, нужно перед жареньем окунуть кусочки хлеба в молоко.

Читать полностью Чтобы картофельное пюре не становилось серым

Чтобы картофельное пюре не становилось серым, разбавляйте его обязательно теплым молоком.

Читать полностью Тушеная печень получится нежной

Нежность тушеной печени может добавить следующая процедура. Нужно после обжарки печени положить в сковороду сметану, или сыворотку, или молоко. И потушить печень еще минут десять на слабом огне.

Читать полностью Чтобы быстрее сварить молочный суп или рисовую кашу Смотри видео

Чтобы ваш молочный суп или рисовая каша сварились быстрее, попробуйте предварительно отварить макароны или рис в воде, а уже после переложить их в молоко. Для варки в воде достаточно четырех минут.

Читать полностью Чтобы омлет получился пышным

Если вы хотите получить пышный омлет, попробуйте добавить во взбитые яйца воду или молоко. Достаточно будет одной столовой ложки жидкости на одно яйцо. Смесь при этом нужно хорошенько взбить.

Читать полностью Как получить корочку на птице во время жарки?

Если тушку птицы смазать сметаной, во время запекания получится румяная корочка.

Читать полностью

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

Сметана - 210 ккал/100г Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал/100г Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал/100г Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал/100г Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал/100г Алтайский сыр - 355 ккал/100г Грюйер сыр - 396 ккал/100г Каунасский сыр - 355 ккал/100г Латвийский сыр - 316 ккал/100г Литовский сыр - 250 ккал/100г Озерный сыр - 350 ккал/100г Сыр «аиадеус» - 364 ккал/100г Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал/100г Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал/100г Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал/100г Сыр «голландский» - 352 ккал/100г Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал/100г Сыр «костромской» - 345 ккал/100г Сыр «ламбер» - 377 ккал/100г Сыр «ло спальмино» - 61 ккал/100г Сыр «пошехонский» - 350 ккал/100г Сыр «российский» - 366 ккал/100г Сыр «советский» - 400 ккал/100г Сыр «степной» - 362 ккал/100г Сыр «угличский» - 347 ккал/100г Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал/100г Сыр «швейцарский» - 335 ккал/100г Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал/100г Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал/100г Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал/100г Сыр «ярославский» - 361 ккал/100г Сыр белый - 100 ккал/100г Сыр желтый жирный - 260 ккал/100г Сыр лимбургер - 327 ккал/100г Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал/100г Чеснок - 143 ккал/100г Зелень укропа - 38 ккал/100г Соль - 0 ккал/100г Молодые кабачки - 24 ккал/100г Калорийность продуктов: Молодые кабачки , Сметана , Твёрдый сыр , Чеснок , Соль , Укроп Главная Лучшие рецепты Кулинарные советы Кулинарный словарь Форум кулинарных рецептов Кулинарный журнал Архив кулинарного журнала Калорийность продуктов Все пользователи Правила сайта Политика конфиденциальности Политика Cookies Работа на сайте Контакты

Подписывайся на рассылку новых рецептов и советов!

Подписаться Подписавшись на рассылку новостей, Вы соглашаетесь с правилами и регистрацией на сайте 1000.menu © 2010 - 2021 1000.menu - Хрумка со вкусом - Рецепто-Сохранялка